Éthiopie – Harusuke

Profil sensoriel
« Acidité modérée, notes de myrtilles, pêche. »

À partir de 8,50 

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Description

  • Producteur : Abreham Mengiste
  • Espèce : Arabica
  • Altitude : 1991m
  • Variété : 74110, 74112, 74165 
  • Récolte : Novembre à janvier
  • Process : Nature

Ce café est torréfié pour les méthodes expresso et les méthodes douces.

  • La torréfaction dite « espresso » est recommandée pour les cafetières et conditionnements suivants : italienne, expresso, capsule vide.
  • La torréfaction dite « méthode douce » est recommandée pour les cafetières suivantes : piston, filtre et siphon.