Éthiopie – Harusuke

• Producteur : Abreham Mengiste
• Espèce : Arabica
• Altitude : 1991m
• Variété : 74110, 74112, 74165 
• Récolte : Novembre à janvier
• Process : Nature

Ce café est torréfié pour les méthodes expresso et les méthodes douces.

• La torréfaction dite « espresso » est recommandée pour les cafetières et conditionnements suivants : italienne, expresso, capsule vide.
• La torréfaction dite « méthode douce » est recommandée pour les cafetières suivantes : piston, filtre et siphon.